Encore une recette de mon panier gourmand, aujourd'hui c'est les palets au chocolat noir, ils sont très simples à faire.

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INGREDIENTS :

  • - 165g de pistoles de chocolats noir
  • -35 g de crêpes dentelles (gavottes)
  • - le zeste d'une orange bio de péférence

PREPARATION  :

  • Faire fondre le chocolat au micro-onde 1 minute puissance 650W puis mélanger, s'il n'est pas complètement fondu, remettre 30 secondes et mélanger à nouveau
  • Râper la peau de l'orange avec un zester.
  • Ajouter le zeste et les gavottes écrasées au chocolat fondu
  • Répartir dans les empreintes (moi j'ai utilisé les empreintes mini-tatelettes) ( une cuillère à café)
  • Taper le moule sur le plan de travail pour que la préparation s'égalise dans les empreintes.
  • Mettre au réfrigérateur 30 minutes puis démouler.

Merci de votre visite.