Une petite recette que j'ai troué hier soir dans un ancien livre WW "Les recettes légères et créatives".

Très facile à faire et en plus très bon pour seulement 3 propoints par personne pour celles qui suivent le programme WW

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INGREDIENTS : 

300 g Pomme de terre   

200 g Courgette   (1 belle)

230 g Casino Chair de tomates nature   

100 g Bacon

200ml de lait 1/2 écrémé 

1 CS Maïzena (15gr)  

70 g Gruyère râpé   

Sel   

Poivre   

1 cc Origan   

 

PREPARATION : 

1. Préchauffer votre four a 180°

2. Faire cuire  les pommes de terre à la vapeur et les couper en fines rondelles. Râper la courgette, la faire cuire sur une feuille de cuisson puis rajouter la chair de tomates.

3. Couper le bacon en dés, et le rajouter aux courgettes, tomates, ainsi que les pommes de terres. dans un récipient allant au micro ondes mettre le lait et la maïzena et faire épaissir, lorsque c'est épaissi, rajouter 50g de gruyère, sel poivre, origan. Rajouter cette béchamel ainsi obtenu  à  la préparation précédente.

4. Remplir les empreintes "grands ronds" de cette préparation et mettre le reste de gruyère par-dessus.

5. Enfourner pendant environ 30 minutes. Ne pas démouler à la sortie du four car c'est assez liquide le mieux est de le faire la veille et de le faire réchauffer le lendemain, peut également se déguster froid.

Pour l'imprimer rien de plus simple cliquer ici : 

Pommes_de_terre__courgettes_gratin_es

 

 

Bonne journée et à bientôt