
Pour débuter ce long weekend (pour certain, car moi je bosse lundi), voici une superbe brioche très bonne sans trop de beurre et de crème.
pour celles qui font WW : 4 propoints les 50gr
INGREDIENTS :
500g de farine
140gr de sucre
90gr de beurre
120g de lait
3 œufs
1 pincée de sel
1 sachet de levure de boulanger
PREPARATION :
1. Mettre le sucre dans le bol du cook’in et le broyer 10 secondes fonction turbo.
2. Ajouter le lait, les œufs et la levure , mettre 50 secondes, 40°, vit.2
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