Me revoici avec une petite recette de gâteaux qui est très simple, et en plus pas trop riche, car il ne faut ni beurre ni oeuf

Si si vous avez bien lu ni beurre ni oeuf... ça donne envie de tester, et bien faite comme moi lorsque je suis tombée hier matin sur la recette de Chrsitelle56 (entre rire et cuisine), je n'ai pas hésité à la tester en y ajoutant pas petite touche perso

 

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INGREDIENTS :

- 280gr de farine

- 1 sachet de levure

- 150gr de sucre en poudre

-1 pincée de sel

-200gr de nectar d'abricot

- 90gr de lait 1/2 écrémé

- 100g de raisins secs

 

PREPARATION :

préchauffez le four 180°

dans un bol mettre les raisins secs avec 30gr de nectar d'abricot, et les mettre 30 secondes au micro-ondes pour qu'ils gonflent

Déposez l'empreinte cannelée (FX2105) sur la grille

Mélangez la farine,, la levure, le sucre et le sel.

ajoutez petit à petit le nectar d'abricot restant et le lait, , mélangez bien au fouet pour avoir une pâte homogène.

remplir les empreintes au 3/4 et enfourner pendant 25 à 30 minutes.

 

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Si vous voulez imprimer la recette clicuez ci-dessous :

Dr_les_de_g_teaux__sans_beurre_ni_oeuf_

 

les raisins secs peuvent etre remplcer par des dpépites de chocolat, dans ce cas mettre tout le jus d'abricot dans la préparation.

on week ed et merci de votre visite.

 

 

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