Gaufres de pomme de terre au camembert
Alors ce soir je ne vous parle pas de scrap mais de cuisine,
Ce soir au diner j'ai fait des Gaufres de pomme de terre au camembert,
moi qui ne suis pas une fan de fromage, et bien j'ai troué ça super bon, très croustillant
avec une bonne laitue, c'était au top.
Ingrédients pour 4 personnes (8 gaufres)
- 400 d'eau
- 150gr de pomme de terre
- 125g de cammembert coupé en morceaux
- 125g de farine
- 1/2 sachet de levure
- 2 oeufs
- 175g de lait
- 50g de beurre coupé en morceaux
Préparaation
dans le bol du i-cook'in mettre l'eau et mettre les pommes de terre dans le panier
programmer 20mn à 120° vitesse 2
Lorsqu'elles sont cuites, vider l'eau, éplucher les pommes de terre, les mettres dans le bol avec le camembert
programmer 20 secondes vitesse 3
Ajouter tous les autres ingrédients et mixer en turbo pendant 20 secondes.
Votre pâte est prête
il ne vous reste plus qu'à mettre votre gaufrier à chauffer et faire cuire vos gaufres pendant 3/4 minutes
Servir chaud avec une bonne salade.
Merci de votre visite et à vientôt