Une entrée très sympa à faire et à refaire

Réalisation très rapide, il se conserve très bien plusieurs jours au frais.

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Ingrédients  :

265g de macédoine de légumes nature

20 bâtonnets de surimi

4œufs

1⁄2 bouquet de Persil

5 brin de Ciboulette

1ccAneth

Sel, Poivre

 

Préparation au cook'in :

Mettre la macédoine égouttée, la moitié du surimi

et les oeufs dans le bol du cook'in

Mixer 20 secondes vitesse 5

Ajouter la ciboulette, le persil, l'aneth, le sel et le poivre

mixer 10 secondes vitesse 3

 

Verser la moidité de la préparation dans un moule silicone, puis mettre dessus le reste des batonnets de surimi et mettre par dessus le reste de la préparation

enfourner à four chaud 180°  pendant 45 minutes

avant de servir bien refroidir.

 

Bonne dégustation.