Ma Cuisine

Me revoici aujourd'hui avec une petite recette cela faisait longtemps Gâteau de semoule ananas banane   Ingrédients : 60 gr de semoulo fine 600gr de lait écrémé 60gr de sucre (ou édulcurant) 3 oeufs 250gr d'ananas frais ou en consere 100gr de banane 60gr de raisins secs 1 cs à rhum Préparation : Faire chauffer le lait avec le sucre ou l'éducorant Mettre les raisins secss à gonfler dans le rhum Lorsque le lait est bouillant ajouter en pluie la semoule et la faire cuire pendant 2/3 minutes tout en remuant ... [Lire la suite]

Alors ce soir je ne vous parle pas de scrap mais de cuisine, Ce soir au diner j'ai fait des Gaufres de pomme de terre au camembert, moi qui ne suis pas une fan de fromage, et bien j'ai troué ça super bon, très croustillant avec une bonne laitue, c'était au top.   Ingrédients  pour 4 personnes (8 gaufres) - 400 d'eau - 150gr de pomme de terre - 125g de cammembert coupé en morceaux - 125g de farine - 1/2 sachet de levure - 2 oeufs - 175g de lait - 50g de beurre coupé en morceaux   Préparaation  ... [Lire la suite]

Me revoici enfin avec une petite recette, toute simple mais super bonne J'ai trouvé cette recette sur "Marmiton' et je l'ai de suite adaptée au i-cook'in le Crumble aux Pommes Ingrédients : - 6 pommes - 150g de sucre cassonade - 150 gr de farine de blé - 125 gr de beurre froid coupé en morceaux ( si vous faites votre pâte à la main sortir le beurre 1/2 heure avant) - 1 petite cuillère à afé de cannelle en poudre - 1 sachet de sucre vanillé - le jus d'un citron   Préparation au i-cookin vous retrouverez toutes les... [Lire la suite]

Pour aujourd'hui ce sera des petites crèmes vanille et chocolat au lait concentré non sucré. Ingrédients  pour les crèmes vanille : 500gr de lait entier 100g de lait concentré non sucré vanille liquide 2 oeufs 30gr maïzena 60gr de sirop d'agave (en sucre en poudre)   Ingrédients  pour les crèmes chocolat : 500gr de lait entier 100g de lait concentré non sucré 30gr de chocolat en poudre 2 oeufs 30gr maïzena 60gr de sirop d'agave (en sucre en poudre)   Préparation au i-Cookin Commencer par la... [Lire la suite]

Aujourd'hui je reviens avec un peu de cuisine Une petite recette toute simple, très bon et pas très calorique, pour accompagner une crème, une mousse au chocolat, ou tout simplement une petite compote. Voici ma réalisation.   Ingrédients : 3 oeufs 60gr de sucre 90gr de farine 1 pincée de sel zeste de citron ou orange ou vanille   Préparation : Séparer les blancs des jaunes, battre les jaunes avec le sucre à l'aide d'un fouet, jusqu'à ce que le mélange blanchisse et soit très onctueux. Ajouter la farine, et... [Lire la suite]

Me revoici avec une petite recette de gâteaux qui est très simple, et en plus pas trop riche, car il ne faut ni beurre ni oeuf Si si vous avez bien lu ni beurre ni oeuf... ça donne envie de tester, et bien faite comme moi lorsque je suis tombée hier matin sur la recette de Chrsitelle56 (entre rire et cuisine), je n'ai pas hésité à la tester en y ajoutant pas petite touche perso       INGREDIENTS : - 280gr de farine - 1 sachet de levure - 150gr de sucre en poudre -1 pincée de sel -200gr de nectar d'abricot -... [Lire la suite]

VENTE FLASH Notre robot culinaire multifonction de première génération est en vente flash Comme vous le savez, d'ici peu, il y aura un robot culinaire dans chaque cuisine, alors pourquoi pas dans la votre? ;) Ainsi que le cuit vapeur (optionnel sur ce robot) qui est au prix dément de 60€ au lieu de 123€ (dans la limite des stocks) Pour en savoir plus, contactez moi A ce prix-là, c'est une vraie opportunité Bon weekend  

Les fraises ne sont pas encore mures dans mon jardin, mais hier midi en faisant mes courses elles me faisait trop envies, alors j'en ai acheté pour faire une recette qu'une conseillère Guy Demarle m'a donné merci "Christiane Chataigner" J'ai utilisé mon indispensable i-cookin pour faire ma pâte sablée en 3/4 minutes. et j'ai fait cuire mes fonds de tartes dans  les empreintes silform tartelette, la pâte est croustillante. en plus cela nous fait 12 tartelettes, ce qui est bien pour un dessert "café Gourmand".   Si... [Lire la suite]

Voici une petite recette que j'ai trouvée sur "marmiton", mais je l'ai légèrement modifié car je voulais ces petits gâteaux pas trop sucrés, et là c'est top. Lorsque l'on se lève tous les matins de très bonne heure, eh bien il faut avoir un bon petit déj. pour tenir jusqu'à midi, et bien là j'ai trouvé ce qu'il me faut. INGREDIENTS  -300g de farine de blé - 1cc de bicarbonate - 1 sachet de levure chimique - 3 oeufs moyens - 120gr de miel liquide (s'il n'ai pas liquidie le mettre un peu à fondre au micro-ondes) -60g de... [Lire la suite]

Me revoila avec une petite recette, et oui ça faisait longtemps. Moi le poireau j'adore ça, mais mon fils lui ne veut vraiment pas en manger, alors ce soir-là il fallait faire 2 plats, mais pour éviter de faire tourner le four 2 fois j'ai pris mes empreintes "grands ronds" et j'ai fait 3 quiches poireaux surimi, et 3 quiches sans pâte aux lardons, et tout le monde était content. Recette réalisée au i-cook'in pour un gain de temps,   INGREDIENTS pour 3 personnes : - 10g d'huile d'olive - 1 échalote - 300g de blanc de... [Lire la suite]