06 décembre 2013

Madeleines au cook'in

Voici une petite recette de madeleine que j'ai trouvée dans ma revue "gourmand" n°280, je l'ai adapté au cook'in. Le résultat est super, elles ont une belle bosse et elles sont très bonnes. Pour : 28 petites ou 14 grosses Préparation : 15 minutes Cuisson : 15 minutes INGREDIENTS : - 125g de beurre - 3 oeufs - 130g de sucre - 150g de farine - 1/2 sachet de levure - sel - cointreau PREPARATION : 1 - Faire fondre le beurre au micro ondes et le laisser refroidir 2 - dans le cook'in mettre les oeufs,... [Lire la suite]
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05 décembre 2013

Page de Cathyscrap85

Aujourd'hui ce ne sera pas une recette mais une page que nous avons fait à l'asso la semaine dernière, c'est un scraplift de Cathyscrap85. Cette page sera mise dans l'album de mariage que je réalise pour des amis, j'arrive à la fin, il est temps, car ils vont bientôt avoir 2 ans de mariage.     Merci de votre visite  
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04 décembre 2013

Yaourts à la vanille de Bonne M*man

Je cherchais un dessert a faire avec ma yaourtière "multidélice", et sur le forum "supertoinette" on y trouve toujours pleins de super recettes et je me suis arrêtée sur celle-ci, et pas de regret, c'est vraiment les mêmes que chez "bonne M*man" INGREDIENTS : 1 l de lait entier (moi j'ai utilisé du 1/2 écrémé) 60 ml de crème liquide   100 g de sucre (moi j'ai mis que 80g)   1 gousse de vanille fendue   1 yaourt Bonne Mam*n nature (ça marche aussi très bien avec les yaourts type "la l*itière") PREPARATION... [Lire la suite]
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03 décembre 2013

Croque Monsieur

Voici une recette que j'ai trouvé chez copine Memen Popotte, des croques monsieur super moelleux une tuerie. La photo je l'ai prise sur son blog, car chez nous pas eu le temps de prendre une photo tout était mangé.   Pour 6 croques Monsieur   INGREDIENTS : - 12 tranches de pain de mie (vous pouvez faire comme moi quelque fois mettre du pain de campagne). - 3 tranches de jambon blanc - 1/2 litre de lait  (moi je mets 350 gr de lait) - 200 gr de fromage râpé PREPARATION : Dans un saladier... [Lire la suite]
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02 décembre 2013

Soupe de citrouille à la vanille

Samedi au courrier il y avait ma revue "gourmand" j'adore décourir les nouvelles recettes, et celui ci est un spécial réveillon, mais dedans il y a quand même des recettes toutes simple comme celle ci. Une amie m'a donné un potiron et une courge butternut, de quoi cuisiner de nouvelles recettes. Donc pour un dimanche soir un potage à base de potiron  c'est tout ce qu'il faut. Préparation : 15 minutes Cuisson : 45 minutes INGREDIENTS : - 1 potiron (moi j'ai ai mis 1/4) - 3/4 carottes - 3/4 petites pommes... [Lire la suite]
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01 décembre 2013

Gâteau de yaourt aux pommes au cook'in

Lundi dernier c'était la sainte Catherine, et au boulot il faut bien sur apporter quelque chose, alors je leurs ai fait 2 gâteaux et oui pour 15 personnes dont 14 gars il faut bien ça, un au pommes et un aute au chocolat, vous le verez demain. J'ai pris celui qui est dans le livre livré avec le cook'in "au quotidien". Pour : 8 personnes Préparation : 5 minutes Cuisson : 50 minutes   INGREDIENT  :   - 2 pommes - 1 pot de yaourt nature (120g) - 2 pots de sucre (240g) pour moi que 180g -... [Lire la suite]
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30 novembre 2013

Risotto au chorizo et tomates séchées...au cook'in

Mardi dernier, une amie organisait une présentation cook'in, et lors de sa présentation elle nous a fait un risotto aux champignons, j'ai vraiment odoré, je n'avais jamais fait de risotto, mais chez moi je suis la seule à aimer les champignons alors j'ai trouvé une recette sur le blog de "Yayacuisine"  risotto au chorizo et  tomates séchées que j'ai adapté au cook'in. Voici le résultat, et tout le monde à aimé. Pour : 4 personnes Préparation : 5 minutes Cuisson : 20 minutes INGREDIENTS  : ... [Lire la suite]
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29 novembre 2013

Jus d'orange au cook'in

Rien de plus agréable le matin au petit déj. que d'avoir un bon rai jus d'orange. Très rapide à faire. J'ai pris cette recette sur un blog que j'aime beaucoup : ma maison pain d'épices     INGREDIENTS : 4 à 6 oranges suivant la grosseur, 1 citron, 50 g de sucre, 1/2 carotte, 1 litre d'eau   PREPARATION : Epluchez et coupez les fruits en quartier. Et épluchez la carotte, et coupez-la en tronçon (elle va accentuer la couleur orange de votre jus). Mettre dans le bol du Cook'in les fruits, la... [Lire la suite]
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28 novembre 2013

Gateau à la compote de pommes et à la ricotta.

Après avoir fait ma compote de pomme, je peux maintenant réaliser ce gâteau, qui est très bon, il a la texture qui se rapproche plus du flan, mais d'un très bon goût. J'ai pris cette recette sur un blog que je connais depuis pas très longtemps mais que j'aime beaucoup : a2maincapdelice.canalblog.com Pour : pour 6 personnes Préparation : préparation : 15 minutes Cuisson : cuisson : 40 minutes   INGREDIENTS : - 500g de compote - 100 g de ricotta  - 90 g de sucre - 100 g de beurre - 2... [Lire la suite]
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27 novembre 2013

Compote de pommes

Alors aujourd'hui une recette très très simple, la compote de pomme bien lisse que tout le monde aime.   ingrédients : - 8 à 10 pommes 50g de sucre cannelle (facultatif)   Préparation : Epluchez vos pommes et coupez les en cube, remplir le bol du cook'in de pommes, fermer le couvercle, programmez 20 mintures 90° vitesse 2, au bout de ce temps ajoutez le sucre, et la cannelle si vous aimez. puis vous mixez en vitesse turbo jusqu'à temps que l'aspect vous plaise en fonction de vous, si vous la voulez avec des... [Lire la suite]
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