06 septembre 2015
Minis cannelés bordelais
Pour inaugurer la toute nouvelle plaque de chez Guy Demarle "empreintes mini cannelés (FX2106)" j'ai testé la recette du blog "100% Gourmande" et je peux vous dire que c'est un pur régal.
INGREDIENTS :
- 300 g de lait entier
- vanille liquide + graines de vanille
- 160 g de sucre
-80 g de farine
-1 pincée de sel
- 1 œuf + 2 jaunes d’œufs
-25 g de beurre
-15 g de Rhum ambré (3 cl)
PREPARATION :
Faire chauffer le lait 1mn avec la vanille liquide et les graines de vanille.
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