
Ayant pas mal de blancs d'oeufs dans mon frigo, et pour les utiliser rien de mieux que de très bons financiers, j'ai trouvé la recette sur un blog que j'affectionne tout particulièrement : AU FIL DE MES RECETTES
Ingrédients pour ue plaque à mini muffins (je n'ai pas de plauqe financiers) :
120 g de blanc d'oeuf (soit 4 blancs d'oeuf)
50 g de poudre d'amandes (pour moi poudre d'amande brute, donc un peu brune)
50 g de farine
150 g de sucre glace
120 g de...
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