cook'in

Une entrée très sympa à faire et à refaire Réalisation très rapide, il se conserve très bien plusieurs jours au frais.   Ingrédients  : 265g de macédoine de légumes nature 20 bâtonnets de surimi 4œufs 1⁄2 bouquet de Persil 5 brin de Ciboulette 1ccAneth Sel, Poivre   Préparation au cook'in : Mettre la macédoine égouttée, la moitié du surimi et les oeufs dans le bol du cook'in Mixer 20 secondes vitesse 5 Ajouter la ciboulette, le persil, l'aneth, le sel et le poivre mixer 10... [Lire la suite]

Une petite recette d'oeufs au lait, j'ai réalisé cette recette avec mon i-cook'in, mais vous pouvez tout à fait le faire avec un autre robot et même sans robot. Vous pouvez bien sur la retrouver directement sur votre robot en cliquant ici : https://club.guydemarle.com/recette-cookin/oeufs-au-lait-au-caramel   Ingrédients   20g de caramel liquide 480g de lait écrémé 1 gousse de vanille 4 oeufs  5gr édulcorant liquide de cuisson (ou 50g de sucre en poudre)   Préparation  : Mettre tous les... [Lire la suite]

VENTE FLASH Notre robot culinaire multifonction de première génération est en vente flash Comme vous le savez, d'ici peu, il y aura un robot culinaire dans chaque cuisine, alors pourquoi pas dans la votre? ;) Ainsi que le cuit vapeur (optionnel sur ce robot) qui est au prix dément de 60€ au lieu de 123€ (dans la limite des stocks) Pour en savoir plus, contactez moi A ce prix-là, c'est une vraie opportunité Bon weekend  

Voici une nouvelle recette de brioche  que j'ai trouvé dans un vieux livre de recettes, et que j'ai adapté à ma façon. Le résultat est super.   INGREDIENTS : 80ml de l’ait 1/2 écrémé 1/2 sachet de levure  gourmandise « brioche » 2 œufs 300g de farine 80g de sirop d’agave 40gr de beurre 1/2 sel bien froid Pour la dorure un jaune d’œuf avec un peu de lait         PREPARATION :  Dans le bol du cook’in ou du i-cook’in versez le lait 1/2 écrémé, le 1/2 sachet de levure,... [Lire la suite]

Il y a un blog ou très souvent,  je viens chercher source d'inspiration car elle fait de superbe recette et en plus light et bien c'est le blog de "la cuisine de Boomy" j'adore ce qu'elle fait c'est toujours des recettes light celle ci fait 4 propoints pour les personnes suivant le programme WW, et une portion fait 172 calories. tout est noté si vous iprimez la recette. et la semaine dernière j'ai testé cette recette :  INGREDIENTS :  600 gr de blanc de poulet 4 tomates 2 poivrons ½ oignon 1 cs d’huile... [Lire la suite]

Nous l'attendions avec impatiente, il est enfin là.... ou presque plus que quelques jours à attendre pour moi. alors si vous voulez le découvrir gratuitement  n'hésitez plus contactez moi afin de fixer une date . Je me déplace dans tout le 49 (et les départements limitrophes 85 - 79 - 44 -  53 -  72)    Le cook'in reste également toujours en vente, et je fais aussi les démonstrations. A Bientôt  

Pour aujourd'hui ce sera une recette toute simple mais toujours très appréciée. Le Pain de Thon INGREDIENTS :  2 boites de thon au naturel de 140g 100g de fromage râpé 75g de farine 1/2 sachet de levure chimique 20cl de crème fraîche allégé 1 c à café de piment d'Espelette 60g de concentré de tomate 3 œufs ciboulette persil Sel, poivre   PREPARATION :  Au cook’in :               Mettre tous les ingrédients dans le bol du cook’in et... [Lire la suite]

Pour débuter ce long weekend (pour certain, car moi je bosse lundi), voici une superbe brioche très bonne sans trop de beurre et de crème. pour celles qui font WW : 4 propoints les 50gr   INGREDIENTS : 500g de farine 140gr de sucre 90gr de beurre 120g de lait 3 œufs 1 pincée de sel 1 sachet de levure de boulanger   PREPARATION :  1. Mettre le sucre dans le bol du cook’in et le broyer 10 secondes fonction turbo. 2. Ajouter le lait, les œufs et la levure , mettre 50 secondes, 40°, vit.2 ... [Lire la suite]

Rien de plus simple de faire son jus de pomme au cook'in, très rapide à faire, très bon et surtout sans conservateur. INGREDIENTS :  3 pommes 100g de sucre (moi j'ai mis 80g de sirop d'agave) 900ml d'eau le jus d'1 citron PREPARATION  :  Versez l'eau et le sucre dans le bol du cook'in et réglez 10 minutes à 90° en vitesse.2 Epluchez et coupez les pommes grossièrement , les arroser de jus de citron. A la sonnerie ajoutez les pommes et le jus, mixez en vitesse 5 pendant 20 secondes, puis en fonction turbo... [Lire la suite]

Des petits pois, une recette toute simple à faire au cook'in ou  à la casserole, pour un soir ou en accompagnement d'un poisson ou d'une viande.     pour 2/3 personnes INGREDIENTS :  1 échalotte 100 g de lardons fumés (ou bacon si vous voulez que ce soit moins calorique) 350 g de petits pois surgelés sel, Poivre 1 bouquet garni 20 g de beurre 5 g de sucre en poudre 100 g d'eau PREPARATION au cook'in     Mettre l'échalote épluchée dans le bol avec le beurre, mettre le panier... [Lire la suite]