16 novembre 2014
Hachis parmentier aux poireaux
Avant de vous faire découvrir du scrap, je vous mets une recette que j'ai vraiment bien appréciés et simple à faire.
Cette recette vient de ma revue "Gourmand" n° 305
Hachis parementier aux poireaux
INGREDIENTS :
1kg de viande e boeuf hachée
600g de pomme de terre
6 petits poireaux
2 oignons
ciboulette
15cl de lait
120g de beurre
75g de gruyère rapé
3 c. à soupe d'huile
sel, poivre
PREPARATION :
1 - Lavez, séchez et ciselez la ciboulette. Coupez le vert et les racines... [Lire la suite]