poireau

En ce moment je suis dans ma période "Poireau" alors voici une nouvelle recette que j'ai trouvé sur le blog de "de la recette à l'assiette", très simple à faire et le résultat est vraiment très bon.   Pour : 6 Préparation : 30 min. Cuisson : 20 min INGREDIENTS : 1 pâte feuilletée 3-4 blancs de poireaux 4 belles tranches de saumon 90 gr de crème fraîche 30 gr de parmesan 10 cl d'huile d'olive gruyère rapé sel poivre PREPARATION : Faites préchauffer votre four à 200°C. 1/ Réalisez la... [Lire la suite]

J'ai fait cette recette hier soir, et c'est un vrai régal, je l'ai trouvé sur le blog de "dans vos assiettes" Bon le mien n'ai pas si invisible que ça, mais très bon (j'ai du mettre plus de vert du poireaux) INGREDIENTS (changer les portions par rapport à mon moule) 4 poireaux pas trop gros 1 échalote 3 oeufs 15cl de lait 20g de beurre 90g de farine 1/2 sachet de levure noix de muscade PREPARATION Bien laver les poireaux en retirer la première peau puis les couper en tronçons d’environ 1 cm (moi j'ai fait... [Lire la suite]